Установка терморегистраторов на транспортные средства

24.10.2016

При перевозке скоропортящихся пищевых продуктов необходимо обеспечить контроль температуры воздуха, для чего транспортное средство должно быть оборудовано прибором, позволяющим производить измерение температуры воздуха, ее запись и хранение полученной информации (далее − "прибор") для контроля температуры воздуха, воздействию которого в процессе перевозки подвергаются быстрозамороженные пищевые продукты, предназначенные для потребления человеком. На полученных таким образом записях температуры должна быть проставлена соответствующая дата, причем оператор должен сохранять эти записи по крайней мере в течение одного года в зависимости от характера пищевого продукта.

    Измерительное устройство прибора должно обеспечивать точность измерения температуры воздуха в транспортном средстве не менее ± 1° C. Измерительное устройство прибора должно позволять производить измерение температуры воздуха, а записывающее − регистрировать измеренное значение температуры воздуха:
  • не реже одного раза через каждые 5 минут при продолжительности транспортирования менее 24 часов;
  • не реже одного раза через каждые 15 минут при продолжительности транспортирования от 24 часов до 7 дней;
  • не реже одного раза через каждые 60 минут при продолжительности транспортирования более 7 дней.

Записывающее устройство прибора должно позволять устанавливать факт отключения прибора или его частей для измерения, регистрации и хранения значений температуры воздуха в процессе перевозки быстрозамороженных пищевых продуктов, если такое имело место.

По возможности измерительное устройство прибора целесообразно размещать внутри кузова транспортного средства в зоне самой высокой температуры в соответствии с требованиями пункта 2 приложения 2 к СПС: при верхней системе раздачи холодного воздуха − вблизи (слева или справа) дверного проема, наиболее удаленного от холодильной установки, в его нижней части; при нижней системе раздачи холодного воздуха – в середине над верхней частью дверного проема, наиболее удаленного от холодильной установки.

Во избежание повреждения измерительного устройства прибора в процессе выполнения погрузочно-разгрузочных операций движущимися частями техники или контакта с отдельными грузовыми местами, а также в процессе перевозки из-за смещения штабеля груза, его частичного или полного развала необходима его соответствующая защита.

Любое средство для защиты измерительного устройства прибора (например, защитный кожух и расположение измерительного прибора в защитном кожухе между смежными выступающими частями гофр при их наличии на стенах транспортного средства) не должно влиять на точность измерения температуры воздуха внутри транспортного средства".

Поверка и калибровка терморегистраторов

В соответствии с Приложением 2 добавления 1 СПС транспортное средство, предназначенное для перевозки быстрозамороженных скоропортящихся пищевых продуктов должно быть оборудовано прибором, позволяющим производить измерение температуры воздуха, ее запись и хранение полученной информации для контроля температуры воздуха, воздействию которой подвергаются быстрозамороженные пищевые продукты, предназначенные для потребления человеком.

В случае, если терморегистратор является средством измерения (состоит в реестре средств измерений и имеется регистрационный номер), необходимо проводить его поверку, в иных случаях достаточно провести калибровку регистратора. Свидетельство о поверке (калибровке) терморегистраторов входит в пакет документации, необходимой для получения свидетельства СПС. Произвести поверку и калибровку приборов, используемых при перевозке быстрозамороженных скоропортящихся пищевых продуктов можно в организациях, аккредитованных в области обеспечения единства измерений.

Наше учреждение, ФБУ «УРАЛТЕСТ», находящееся по адресу г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, 2А проводит услуги по поверке и калибровке терморегистраторов. Для удобства наших клиентов и уменьшения простоя автопарка мы организуем выездные процедуры поверок терморегистраторов транспортных средств, с выдачей свидетельств о поверки в кратчайшие сроки (1-2 рабочих дня). Мобильный комплект оборудования позволяет осуществлять поверку до 10 транспортных средств одновременно без потери производительности, что дает возможность проверять 20-30 транспортных средств в день.

 


Нашли ошибку

Заказать обратный звонок Оставьте ваши контакты, и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.


Отправьте нам сообщение
Отправьте нам сообщение